鰹 かつお 生はらんぼ はらみ はらも 約4キロ 鰹の腹の部分

商品名 : 鰹 かつお 生はらんぼ はらみ はらも 約4キロ 鰹の腹の部分

価格 : 5,780円(税込)

ポイント : 5

数量 : 売り切れました


 

 

 

 

 

 

 

鰹の「生 ハランボ(はらみ)」

 

 

 

 

 

 

約4キロ

 

110〜150 枚ほど

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鰹の「腹 (はら)」の部分を、

高知では「はらんぼ」と呼びます。

 

お届けす るのは加工していない、「生」のはらんぼ。

 

旨みが濃 厚で、あぶらノリがよいため、「酒の肴」に最適です。

『これが ないと酒がすすまない』という方が、たくさんいらっしゃるほど。

地元高知 の居酒屋では、「はらんぼの塩焼き」は定番メニューのひとつなのです。

 

粗塩をふ り、焦がさないようじっくり焼いてお召し上がりください。

あぶらが 滴り、モウモウと煙が立ちのぼりますのでご注意を(笑)。

 

 

【名称】鰹の生はらんぼ(はらみ)
【枚数】約4キロ(およそ110〜150枚ほど)※ハランボの大きさにはバラツキがございます。
【産地】高知県
【「はらんぼ」とは?】鰹の「腹」の部分を、高知では「はらんぼ」と呼びます。お届けするのは加工していない、「生」のはらんぼ。旨みが濃厚で、あぶらノ リがよいため、「酒の肴」に最適です。塩焼きにしてお召し上がりください。
【特徴】約2キロサイズの鰹のはらんぼのため、比較的小さいサイズになります。
【ご注意】ハランボの「大きさ」にはばらつきがございます。予めご了承くださいませ。生食はできません。加熱してお召し上がりください。

 


※希少品ですのでお届けに時間かかることがございます。鰹が少なくなる時季(厳冬 期)や不漁の時にはハランボも大変少なくなります。確実に必要な方は、事前にお問い合わせくださいませ。

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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