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ZALURI★土佐打刃物◆蕎麦切り包丁(125×230mm)青1号鋼・両刃★(そば切り包丁)幅125mmの刃渡り230mm)ご予約品です

商品名 : ZALURI★土佐打刃物◆蕎麦切り包丁(125×230mm)青1号鋼・両刃★(そば切り包丁)幅125mmの刃渡り230mm)ご予約品です

定価 : 49,372

価格 : 38,058円(税込)

ポイント : 370

数量 :


豪快に 繊細に 土佐打刃物の蕎麦包丁

蕎麦を切るのは、見た目以上に難しいようです。

難しいうえに、蕎麦の質も違えば職人の切り方も違うのですから、包丁も微調整が必要で当然です。

土佐打刃物の蕎麦包丁は、一人一人のご注文にこたえてお作りいたします。

土佐打刃物の蕎麦包丁は全国の蕎麦打ち職人のかたがたにもお使いいただいております。

当然、職人のかたのご注文にも応じております。

また、趣味でご利用のかたのさまざまなご注文にも丁寧に対応させていただいております。

ご購入いただいたあとも、どうぞお気軽にお申し付けください。

* ご注文の内容によってお時間をいただくことがございます。
こちらから色々とご質問させていただくこともございます。


上級者用の麺切り包丁(蕎麦切り包丁)です。

写真のものは《125mm×230mm》ですが、長さはお好みのものを選べます。

柄(持つところ)は、焼き柄、自然木柄、合成樹脂を巻いたタイプなど、
ご自由にお選びいただけます。


詳しいリクエストがありましたらぜひメールなどでご連絡ください。

青紙鋼(青1号鋼)で黒打ち・両刃です。

●そば切り包丁・両刃・黒打・青1号鋼使用。
●送料640円(代金引換は+324円)。

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※ご注意※

お値段表はすべて両刃でのお値段です。
型枠がないため、そば切り包丁は他の包丁とちがって片刃の対応ができません。
当店のそば切り包丁はすべて「両刃」でお届けをしております。
(2006/10/09記)。
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