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トップ > > 土佐の地酒 > ★亀泉 純米吟醸 CEL-24 (生酒)(720ml )★[蔵](亀泉酒造・土佐市)(152166)◆[sake]クール便限定・未成年の方はお買い物できません※突然品切れになることがあります

★亀泉 純米吟醸 CEL-24 (生酒)(720ml )★[蔵](亀泉酒造・土佐市)(152166)◆[sake]クール便限定・未成年の方はお買い物できません※突然品切れになることがあります






広島県産米の八反錦50%を使用。
一番の注目は高知県工業技術センターで開発された酵母、
CEL-24。。この酵母は非常に香りが高くまた酸味もあり、
甘酸っぱい味で、香りも大変高い酵母です。

アルコール13〜14%(原酒)、日本酒度がおよそ
マイナス10〜11度とかなりの甘口。

常温だと甘くなりすぎるのでキンキンに冷やしたり
氷を入れて冷酒がおすすめ。
とにかく、非常に香りの高いフルーティな酒です。

亀泉酒造が自信をもってお届けする酒です。

純米吟醸
(データは2009年6月現在出荷分)
内容量 720mL
アルコール度数 13〜15度
日本酒度/酸度 -10〜11/ 2.0以上
原材料名 主原料:米(八反錦・精米歩合50%)・米麹
蔵元 亀泉酒造
保存方法 冷暗所で保管。開封後はお早めに。

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