浜の鶴 美丈夫 純米大吟醸 夢許 ゆめばかり 1800ml 濱川酒造

商品名 : 浜の鶴 美丈夫 純米大吟醸 夢許 ゆめばかり 1800ml 濱川酒造

価格 : 11,000円(税込)

ポイント : 22

数量 :    在庫あり


 

 

 

 

美丈夫 夢許

 

濱川酒造

 

純米大吟醸

 

1800ml

 

 

 

 

 

 

 

 

もちうる限りの技術と手間隙をかけて醸した

「美丈夫」の最高級酒です。

 

酒米の最高峰、兵庫県加東市特A地区の特等米を

精米歩合30%まで磨き、熊本酵母を使って低温でじっくり醸しました。

生のままマイナス1℃で低温熟成させてから瓶詰めし、

さらに秋口まで氷温熟成させました。

豊かな旨味と香り、切れ味のバランスが絶妙に調和した逸品です。

 

ぜひ「そのまま」でお召し上がり下さい!

 

 

【名称】美丈夫 夢許(ゆめばかり)
【特定名称】純米大吟醸
【内容量】1800ml
【原料米】山田錦(兵庫県産)
【精米歩合】30%
【日本酒度】+4
【アルコール度】16%
【酸度】1.4
【アミノ酸度】0.6
【使用酵母】KA-1
【蔵元】濱川酒造(高知県安芸郡田野町)

 

 

 


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