アグリファーム高知-本店（高知龍馬空港一階）

【名称】司牡丹 深尾
【内容量】720ml
【酒質】純米大吟醸原酒
【原材料】米（国産）、米麹（国産米）
【原料米（酒母米）】山田錦
【原料米（掛米）】山田錦
【日本酒度】＋2前後
【酸度】1.2前後
【アミノ酸度】0.9
【アルコール分】16度以上17度未満
【精米歩合】35％
【特徴】ほとんど圧力を加えず自然に滴り落ちた貴重な雫を集め、1斗瓶(1升瓶10本分)に詰め、低温貯蔵管理(「斗瓶囲い」)します。
その後、9カ月以上熟成させ、一本一本おり引きして年末年始に500本ほど超限定品として出荷されるのが「深尾」です。
もともと非売品でしたが、ファンの方からの強い要望により平成3年からごく少量出荷することとなり、全く宣伝しないにもかかわらず即完売しております。
【味わい】華やかで美しく、それでいて優しくやわらかな格調高い吟醸香と、比類ないまろやかさが豊かにふくらむ味わいです。
【お召し上がり方】そのままの常温、もしくは心持ち冷やしてお召し上がりください。

配送方法

冷蔵便 でお届けいたします。
冷蔵便の商品があるばあい、これらの商品と同梱してお届けできます。