トップ > 業務用の海鮮市場

業務用の海鮮市場

全45件

  • 【業務用】パーナ貝(片貝1kg1箱入り)(U)

    【業務用】パーナ貝(片貝1kg1箱入り)(U)

    2,330円(税込)

    • 478204

    鮮度の良いNZ(ニュージーランド)産を使用。ボイル済みなので調理を手早くこなせます。 【内容】パーナ貝(片貝)1kg(業務用冷凍食材)。【業務用食材は加工地が中国・タイなど海外産となることがあります。また使われている調味料などが海外産になることもあり...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • ★絶品!いくらの醤油漬け●イクラしょうゆ漬け250g★[凍]

    ★絶品!いくらの醤油漬け●イクラしょうゆ漬け250g★[凍]

    3,066円(税込)

    • 496601

    北海道釧路沖で水揚げされた鮭の成熟卵。自然の恵みを厳選し、醤油漬けにした逸品です。 水揚げ直後に工場へ運ばれて仕上こまます。まさに絶品粒ぞろいなのです。 高級鮨店さんで業務用として使われるのが、こちらのイクラ醤油漬け。250gの小分けパックをご用...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • ★業務用・冷凍サバ・フィーレ鯖の片身(薄塩、昆布じめ)12枚入★(6枚真空パック×2セット)ノルウェー産サバの美味フィーレ

    ★業務用・冷凍サバ・フィーレ鯖の片身(薄塩、昆布じめ)12枚入★(6枚真空パック×2セット)ノルウェー産サバの美味フィーレ

    2,593円(税込)

    • 513192

      鯖(さば)といえばノルウェー産。その中でも上質なものを、昆布エキスと特殊製法による塩で漬け込み、独自加工で仕上げました。 特殊製法の塩とは、某国立大学が有力民間会社と共同研究して作り上げたパウダー・ソルト。これを使うこ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 本仕込み・調味液入り辛子明太子60g

    本仕込み・調味液入り辛子明太子60g

    865円(税込)

    • 502359

    ★ DAP船といわれる冷凍設備をもった船のうえで、獲れたあと即冷凍。だから「つぶつぶ感」が違います。 ★ 透明感の高い高級な卵を「スタンダード」と呼びます。普及品のガム子や水子とは大違いです。 ★ 亜硝酸を使用していないので通常のものより色が暗いがそ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト

ページトップへ